Pacitan- . Terpuruk dampak pandemi COVID-19 tak membuat Sunarti (50) patah arang. Kini usaha membuat sale pisang kembali ditekuni untuk bangkit dari Corona.Berkat bantuan penjualan melalui
Citizen6, Pacitan Pacitan merupakan Kabupaten yang berada di Provinsi Jawa Timur dan memiliki keeksotikkan panorama wisata yang sudah diketahui banyak masyarakat dari dalam maupun luar Pacitan. Dikenal dengan sebutan Kota 1001 satu Goa ini, Pacitan bukan hanya memiliki destinasi wisata alam yang berupa goa maupun pantai, namun juga dikenal dengan makanan terdapat makanan khas Pacitan, salah satunya adalah sale anggur. Mendengar kata "Sale Anggur", pasti terbesit dibenak kita adalah makanan yang berbahaan dasar buah anggur. Namun, akan berbalik fakta jika melihat langsung makanan tersebut. Walaupun namanya sale anggur, makanan khas Pacitan ini berasal dari buah pisang. Mengapa dikatakan sale anggur jika terbuat dari buah pisang? Karena dalam pengemasan makanan ini dibuat menyerupai bentuk anggur yang bulat dan berukuran kecil. Unik kan? Untuk cara pembuatannya, bisa dikatakan susah-susah gampang. Tapi, jika sudah sering membuatnya akan terasa mudah dan ringan. Bagi Anda yang berminat mencobanya, berikut ini cara membuatnya, karena bahannya sangat sederhana dan mudah diiris tipis dan dijemur selama kurang lebih 3 hari untuk menghilangkan kadar air yang ada di dalam pisang. Setelah kering, pisang disterilkan dari bakteri selama 4 jam di dalam oven atau pisang sampai benar-benar kering. Setelah dingin pisang dibentuk membentuk 1 butir sale pisang ini membutuhkan 4 lembar pisang. Selanjutnya , sale pisang dililit dengan plastik bening. Agar menarik, dibungkus dengan kertas klep dan dibungkus sekali lagi dengan plastik bening, kemudian disusun menyerupai anggur. Sale Pisang ini tahan lama hingga mencapai 6 bulan, karena sudah dikeringkan dan dikurangi kadar airnya. Proses pengeringan menjadi faktor yang sangat mempengaruhi keawetan sale pisang. Hampir semua jenis pisang bisa digunakan sebagai bahan dasar. Namun pisang yang paling bagus adalah pisang awak dan pisang raja. Jenis pisang tersebut mempunyai rasa yang legit. Mudah kan cara membuatnya?Namun perlu diketahui, saat akan memakan sale anggur harus sabar, karena dibungkus dengan pembungkus yang bersusun banyak. Atau bagi yang tidak sabar, alternatifnya adalah menggunakan gunting ataupun pisau. Selamat mencoba dan semoga berhasil. Frendi Setiawan Pradikdo/MarFrendi Setiawan Pradikdo adalah pewarta warga yang bisa dihubungi lewat akun Facebook Frendi's TiOne Pacitan dan Twitter frendiFRIENDMulai 30 September-11 Oktober ini, Citizen6 mengadakan program menulis bertopik "Oleh-oleh Khas Kotaku". Ada merchandise eksklusif bagi 6 artikel terpilih. Syarat dan ketentuan bisa disimak di juga bisa mengirimkan artikel disertai foto seputar kegiatan komunitas atau opini Anda tentang politik, kesehatan, keuangan, wisata, social media dan lainnya ke Citizen6 Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.
Ada3 (tiga) cara pembuatan sale pisang, yaitu: 1. Pengupasan. Pisang dikupas, kemudian permukaan daging buah dikerok. Pengasapan dengan belerang. Agar warna pisang sale lebih cerah dan muda, pisang perlu diasapi dengan. Penggulaan. Penjemuran.
Sale TEGALOMBO—Anda mungkin pernah menjumpai model kuliner berupa kue yang berbahan baku dari pisang kering, lalu di gulung – gulung menyerupai kelereng? Ya, itu adalah sale. Sale Pisang, makanan khas Pacitan. Sale adalah salah satu makanan khas Pacitan, selain nasi tiwul dan ikan kalakan. Bahannya terbuat dari pisang manis yang dikeringkan secara alami. Dimasak tanpa bahan pengawet namun bisa bertahan dalam waktu beberapa kemasan yang unik, sale Pacitan bisa anda temui dalam berbagai bentuk, baik kemasan biasa dalam ukuran sedang, berbentuk anggur yang berwarna-warni serta lembaran-lembaran besar, atau berbentuk cumi – cumi. Semuanya tetap nikmat dan sangat cocok menjadi hidangan dikala keluarga diketahui, Sale Pisang yang saat ini menjadi makanan khas Pacitan bahkan menjadi cinderamata dan oleh – oleh ketika anda berkunjung ke Kota yang berada di ujung Provinsi Jawa Timur satu ragam sale Pacitan yang cukup terkenal di kalangan mania kuliner adalah sale pisang anggur, sale anggur ini dibentuk bulat kecil-kecil, dikemas dalam kertas berwarna warni, dan dibentuk seperti buah anggurSale anggur adalah sale basah, terbuat dari pisang dengan proses fermentasi tanpa bahan pengawet, proses pembuatan sale ini cuku unik, yakni dengan cara diiris, lalu dijemur dan dioven, kemudian dikemas sehingga menjadi bentuk seperti buah untuk rasanya, tentu saja manis layaknya pisang. Rasanya begitu lembut dan harum, sale menjadi lebih cantik karena dibentuk/dirangkai menyerupai buah anggur, dengan warna yang sangat menarik. Cocok digunakan sebagai oleh – oleh atau bingkisan bahkan hiasan pelengkap Dwi PurnawanFoto
Kalaudi Pacitan dikenal yang namanya jadah bakar yaitu jadah yang dipanggang layaknya memanggang daging ayam. Setelah itu dimakan dengan dengan gula pasir menghasilkan kombinasi rasa gurih dan manis. 9. Sale Anggur. Sale Anggur. Meski namanya sale anggur, makanan ini terbuat dari bahan dasar pisang manis.
Cara Membuat Sale Pisang Kering Gurih – Sale pisang adalah salah satu jenis makanan yang terbuat dari bahan dasar pisang. Makanan ini biasa dibuat dengan cara diris tipis terlebih dahulu kemudian dijemur lalu digoreng dengan tepung supaya lebih renyah. Sale pisang merupakan salah satu makanan asli dari Indonesia yang banyak terdapat diseluruh wilayah di Indonesia. Makanan tradisional ini biasa dijadikan oleh-leh ketika sedang bepergian. Jenis makanan ini memiliki rasa yang manis dan memiliki tekstur yang sangat kenyal. Sale pisang banyak digemari oleh semua orang dari mulai kalangan rakyat biasa sampai pejabat tinggi. Nama sale pisang kini sudah tekenal dimana bahkan sudah sampai mancanegara. Baiklah, mari kita simak tentang Cara Membuat Sale Pisang Kering dibawah ini. Bahan 2 kg pisang ambon yang sudah tua dan matang 500 gr tepung beras 250 gr tepung terigu margarine secukupnya gula pasir secukupnya garam secukupnya minyak untuk menggoreng secukupnya Cara Membuat Sale Pisang Kering kupas kulit pisang lalu pisang diiris tipis memanjang dengan pisau yang tajam setelah pisang diiris tipis lalu dijemur dibawah terik matahari sampai benar-benar kering kira-kira selama 5-6 hari sambil dibolak balik siapkan tepung beras, tepung terigu, gula pasir, garam dan margarine aduk sampai tercampur rata dalam satu wadah masukkan pisang yang sudah dijemur kering kedalam campuran tepung panaskan minyak dalam penggorengan/wajan diatas api sedang lalu goreng pisang yang sudah dibaluri tepung sampai berwarna kuning keemasan, angkat tiriskan jadilah sale pisang kering yang kita inginkan dan sajikan sale pisang didalam toples Demikianlah resep dan Cara Membuat Sale Pisang Kering semoga pembaca dapat mencoba resep dari kami dan semoga berhasil. Resep Yang di Cari Pengunjungcara membuat sale pisang,cara membuat sale,resep sale pisang,cara buat sale pisang,Cara membuat Sale pisang khas BandungAbout AuthorGadis manis penyuka kuliner khas nusantara sekaligus suka memasak dan menulis resep memasak mudah dan sederhana
QKajk. 410 285 292 101 388 190 155 256 483