Muhammad Yunus Steak sapi daging giling simple Bahan 1: 500 gr daging sapi giling • telor • tepung terigu • tepung roti • lada bubuk • masako • garam • bawang bimbay cincang halus tumis samoe harum 10 porsi Ika Dewi Susanti Steak Daging Giling / Steak Simple / Steak Mini
Cara Memasak: Cincang bawang bombay, lalu sisihkan. Masukkan daging giling ke dalam mangkuk, kemudian tambahkan garam, lada, pala, saus, dan 1 butir telur. Tambahkan juga Aduk adonan dengan tangan hingga merata. Kemudian bentuk menjadi oval. Untuk lapisan, siapkan 1 butir telur kocok, 5 sdm
Bahan Saus Steak Daging Cincang: 1 sdm margarin untuk menumis; 1/2 buah bawang bombay (diiris panjang) 1/2 sdm tepung tapioka (cairkan dengan 1 sendok air) 2 sdm saus tomat; 1 sdm saus tiram; 1/4 sdt merica bubuk; Bahan Pelengkap Steak Daging Cincang: 6 buah sosis sapi (dikerat-kerat) 2 buah wortel (dipotong panjang, lalu direbus sebentar)
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan ilustrasi daging sapi (instagram.com/babelanja.online) Bahan steak daging giling: 500 gram daging sapi 1/2 buah bawang bombay 1 butir telur 1/2 sdt pala bubuk 75 gram tepung roti 4 sdm mentega 1 bungkus kaldu bubuk sapi Bahan pelengkap: Saus barbeque Sayuran (opsional) 2. Giling daging sapi
1. Pertama tumis bawang bombai, bawang putih dan cabai keriting hingga harum. 2. Lalu masukkan daging giling, masak hingga berubah warna. 3. Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, minyak wijen, lada hitam, dan garam. Aduk rata. 4.
Siapkan wadah bersih, campurkan daging giling, saus steak, tepung roti, merica, pala, dan garam secukupnya. Bagi adonan menjadi empat bagian. Bentuk bulat kemudian pipihkan. Panaskan mentega, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Tambahkan dengan merica, pala, cengkih, saus tomat, dan kecap manis.
VqIgG. 134 345 400 493 123 217 246 123 479
cara membuat steak daging giling
